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この季節、とにかく泡盛がうまい! 古酒からちょっと変わった泡盛までお勧めをご紹介します。
泡盛
泡盛(あわもり)とは、米を原料として、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた米麹である黒麹によって発酵させたもろみを蒸留した蒸留酒で、沖縄の特産品である。原料の米は、日本酒と異なり、インディカ米であり、主にタイ産の砕米が用いられる。3年以上貯蔵したものは古酒(クース)と呼ばれる。
戦前には、鹿児島県奄美地方でも製造されていたが、現在は作られていない。また本場泡盛・琉球泡盛の商標をつけることができるのは沖縄県で作られたものだけとされている。台湾等においても泡盛を作る酒造所がある。
なお、製造時の副産物であるもろみ(酒粕)は加工され「もろみ酢」として販売されている。近年の健康ブームの中で人気を得ている。
はじめて泡盛を飲む方にもオススメです。久米仙グリーン 25度 720ml
はじめて泡盛を飲む方にもオススメです。久米仙グリーン 25度 720ml
価格 945円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。製造元久米仙酒造商品説明アルコール度数25度。沖縄県初の卓上ボトル泡盛。スマートさと、軽い口当たりで爆発的な人気...
はじめて泡盛を飲む方にもオススメです。久米仙 紅型 30度 600ml
はじめて泡盛を飲む方にもオススメです。久米仙 紅型 30度 600ml
価格 892円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
内容量600mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。製造元久米仙酒造商品説明アルコール度数30度。爽やかな風味と口あたりの良い爽快な後味で人気の久米仙酒造定番の泡盛...
内地のお酒が好きな方に絶賛されている隠れた請福の人気商品。いりおもて 琉球泡盛 30度 600ml
内地のお酒が好きな方に絶賛されている隠れた請福の人気商品。いりおもて 琉球泡盛 30度 600ml
価格 990円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
内容量600mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。原材料米・米麹(黒麹)製造元請福酒造商品説明アルコール度数30度。口に含むと、仕込み水に由来するほのかな甘味を感...
請福酒造が誇る「直火請福」のこだわりです。直火泡盛 請福 30度 600ml
請福酒造が誇る「直火請福」のこだわりです。直火泡盛 請福 30度 600ml
価格 909円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
内容量600mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。原材料米・米麹(黒麹)製造元請福酒造商品説明アルコール度数30度。直火釜蒸留で、泡盛が持つすべての旨みを逃がさす...
地元八重山のお米(八重山産限定)を原料に造った「純沖縄産泡盛」やいま 琉球泡盛 30度 600ml
地元八重山のお米(八重山産限定)を原料に造った「純沖縄産泡盛」やいま 琉球泡盛 30度 600ml
価格 1,034円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
内容量600mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。原材料八重山産ひとめぼれ製造元請福酒造商品説明アルコール度数30度。請福酒造は、北の大地「岩手」と、南の島「石垣...
夏限定でお届します!これぞ沖縄ピリからクースコーレーグース
価格 630円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
沖縄やんばる地方、東村の島とうがらし生産者、「大嶺寿美さん」が栽培から収穫、 そして自らコーレーグース造りまで手がけた生産者の顔が見える商品です。 原料の泡盛は沖縄では唯一八重山さん「ひとめぼれ」を...
当店オリジナルボトル!【本場泡盛】★秘蔵1982年古酒「石垣島」 720ml 【40度】★当店オリジナ...
当店オリジナルボトル!【本場泡盛】★秘蔵1982年古酒「石垣島」 720ml 【40度】★当店オリジナ...
価格 21,000円 税込、送料込 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 40度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
八重山産ひとめぼれ100%使用【琉球泡盛】請福-八重山産ひとめぼれ100%使用「やいま」720ml【3...
八重山産ひとめぼれ100%使用【琉球泡盛】請福-八重山産ひとめぼれ100%使用「やいま」720ml【3...
価格 945円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 30度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
当店オリジナルボトル!【琉球泡盛】石垣島限定 本格手づくり「みんさーの島」 720ml【25度】...
当店オリジナルボトル!【琉球泡盛】石垣島限定 本格手づくり「みんさーの島」 720ml【25度】...
価格 1,575円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 25度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
カリー春雨30度720ml(沖縄限定販売)
価格 2,276円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
入手困難な泡盛「春雨」入荷限定商品です!!県内でもなかなか手に入らない幻の銘酒で、泡盛通にも強く支持され、いまや銘酒といわれております。県内には48の酒造所があるのですが、数種の銘柄を作っている酒造...
こだわりぬいた直火釜蒸留【琉球泡盛】こだわりぬいた直火釜蒸留「直火請福」720ml【43度】★
こだわりぬいた直火釜蒸留【琉球泡盛】こだわりぬいた直火釜蒸留「直火請福」720ml【43度】★
価格 1,659円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 43度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
請福酒造【琉球泡盛】長期熟成古酒「海の道」720ml【25度】★五年古酒51%ブレンド
請福酒造【琉球泡盛】長期熟成古酒「海の道」720ml【25度】★五年古酒51%ブレンド
価格 2,499円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 25度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
請福酒造【琉球泡盛】長期熟成古酒「朱の眠り(あかのねむり)」720ml【35度】★五年古酒51%ブ...
請福酒造【琉球泡盛】長期熟成古酒「朱の眠り(あかのねむり)」720ml【35度】★五年古酒51%ブ...
価格 2,362円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 35度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
数量限定!!急げ!【琉球泡盛】最上の古酒とするために生まれた「請福ビンテージ」720ml【43度...
数量限定!!急げ!【琉球泡盛】最上の古酒とするために生まれた「請福ビンテージ」720ml【43度...
価格 2,625円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 43度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
八重山泡盛【琉球泡盛】最上の古酒とするために生まれた「請福ビンテージ」720ml【30度】★三年...
八重山泡盛【琉球泡盛】最上の古酒とするために生まれた「請福ビンテージ」720ml【30度】★三年...
価格 1,985円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 30度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
泡盛仕込み黒糖仕立て!【泡盛梅酒】泡盛仕込み黒糖仕立て「請福梅酒リキュール」720ml【12度】...
泡盛仕込み黒糖仕立て!【泡盛梅酒】泡盛仕込み黒糖仕立て「請福梅酒リキュール」720ml【12度】...
価格 1,386円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 12度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
石垣島で愛される定番の泡盛【琉球泡盛】こだわりぬいた直火釜蒸留 「直火請福」 720ml【30度】★
石垣島で愛される定番の泡盛【琉球泡盛】こだわりぬいた直火釜蒸留 「直火請福」 720ml【30度】★
価格 945円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
八重山・石垣島の泡盛 ●度数 30度 ●内容量 720ml(四合ボトル) ●原料 米こうじ ●発送方法 ゆうパック:他の商品と同梱可 ●備考 化粧箱あり。お酒は二十歳からです。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。...
じっくり、ゆったり寝かせた泡盛古酒1999年古酒 紅の島 30度 【泡盛】 720ml
じっくり、ゆったり寝かせた泡盛古酒1999年古酒 紅の島 30度 【泡盛】 720ml
価格 2,835円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
紅の島(くれないのしま)その歴史の息吹さえ聞こえてきそうな首里の赤。ぬけるような真っ青な空の下に広がる赤瓦。逝く日を惜しむように燃え尽きる太陽(てぃーだ)の紅。古来、大和の人々は豊かなこの地を『琉球...
mt3826OBLOプリントTシャツ(泡盛)
価格 609円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
080618 RLU 10822631 コメント ・とってもユニーク★ 琉球風プリントTシャツ ・半袖プリントは色んなスタイルに絶妙にあうカジュアルスタイルの定番!! ・カジュアルお役立ちアイテムの決定版。 サイズ スペッ...
瑞泉 古酒 棕櫚巻壷 43°1.8L
価格 7,823円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
瑞泉古酒の壷入り。 壷で育てられる古酒泡盛は、寝かせるほどさらに熟成が進み、コクと香りが深まり、芳醇な香りをさらに豊かにします。
シークヮーサー入り四季柑12本セット
価格 7,320円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
四季柑とは沖縄特有の小粒で酸味の強い柑橘です。水で4〜5倍に薄めて、またははちみつを使ってドリンクとしてお飲みいただけます。泡盛、焼酎、ウォッカ等のカクテルにも好評。魚料理や酢の物、サラダドレッシン...
飲みやすくて人気です。琉球王朝もろみ酢
価格 2,940円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
琉球泡盛のトップメーカー「久米島の久米仙」で製造。沖縄の特産品である泡盛や焼酎の製造過程でできる「もろみ」からできた天然醸造酢です 他の酢と比べ大量のクエン酸と豊富なアミノ酸を含有しており酢類の中...
シークヮーサー入り四季柑24本セット
価格 12,980円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
四季柑とは沖縄特有の小粒で酸味の強い柑橘です。水で4〜5倍に薄めて、またははちみつを使ってドリンクとしてお飲みいただけます。泡盛、焼酎、ウォッカ等のカクテルにも好評。魚料理や酢の物、サラダドレッシン...
お得にまとめ買い琉球王朝もろみ酢(4本セット)
価格 10,000円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
沖縄の特産品である泡盛や焼酎の製造過程でできる、「もろみ」からできた天然醸造酢です 他の酢と比べ大量のクエン酸と豊富なアミノ酸を含有しており酢類の中でも飲みやすいといわれおります※4本まとめて買うと...
美味しいから喜ばれる贈り物南国のお茶菓子ちんすこう(10種セット)
美味しいから喜ばれる贈り物南国のお茶菓子ちんすこう(10種セット)
価格 630円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
沖縄伝統銘菓ちんすこう。通常のちんすこうのほかに、黒糖・チョコチップ・紅芋末・ココナツ・ゴーヤー・泡盛・ピーナツ・ミルク・パインちんすこうが入っていろいろなお味が楽しめます。※箱入なので、ご進物に...
ウチナーンチュのクスイムン【オキハム】イカ汁
価格 520円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
イカのスミで作る、真っ黒いおつゆです。昔から、イカのスミ汁はクスイムン(食養生価値の高いもの)として、珍重されてきました。千切りにした白イカと豚肉に、たっぷりの鰹節と昆布だしで煮こみ、イカのスミを加...
泡盛の新しい飲み方!?琉球泡盛 南国氷酎 44度 【泡盛】 550ml
泡盛の新しい飲み方!?琉球泡盛 南国氷酎 44度 【泡盛】 550ml
価格 1,890円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
パーシャルショットがオススメです。この泡盛は「パーシャルショット」という飲み方がお勧めです。冷凍庫にボトルごと入れ、冷やしたミニグラスに注ぎ、減圧蒸留した泡盛の、香り高く度数の高さを感じさせないト...
【九州P0704】 陶器で焼酎がおいしく・まろやかに!焼酎サーバー 800ml
【九州P0704】 陶器で焼酎がおいしく・まろやかに!焼酎サーバー 800ml
価格 2,625円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
遠赤外線効果で熟成促進●市販の焼酎720mlが一本分が入ります。●焼酎や泡盛、ブランデーなどを陶器のカメで保存。●焼酎などの蒸留酒は、陶器のカメで保存することで 遠赤外線効果によって熟成を促し、味をよ...
琉球の歴史にいきずく。南都ワールド 琉球の酒ハブ酒25度360ml 南都酒造所
琉球の歴史にいきずく。南都ワールド 琉球の酒ハブ酒25度360ml 南都酒造所
価格 1,260円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
10数余の研究を重ね、ハブに特性とハーブの特性を十分に活かした独自の特殊製法によって誕生。琉球古来の深い味わいをかもし出す泡盛に高濃度のハブエキスをブレンドし、更に13種のハーブエキスを混和した、今ま...
琉球の歴史にいきずく。南都ワールド 琉球の酒ハブ酒25度180ml 南都酒造所
琉球の歴史にいきずく。南都ワールド 琉球の酒ハブ酒25度180ml 南都酒造所
価格 750円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
10数余の研究を重ね、ハブに特性とハーブの特性を十分に活かした独自の特殊製法によって誕生。琉球古来の深い味わいをかもし出す泡盛に高濃度のハブエキスをブレンドし、更に13種のハーブエキスを混和した、今ま...

