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この季節、とにかく泡盛がうまい！　古酒からちょっと変わった泡盛までお勧めをご紹介します。

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泡盛

泡盛（あわもり）とは、米を原料として、黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によって発酵させたもろみを蒸留した蒸留酒で、沖縄の特産品である。原料の米は、日本酒と異なり、インディカ米であり、主にタイ産の砕米が用いられる。3年以上貯蔵したものは古酒（クース）と呼ばれる。

戦前には、鹿児島県奄美地方でも製造されていたが、現在は作られていない。また本場泡盛・琉球泡盛の商標をつけることができるのは沖縄県で作られたものだけとされている。台湾等においても泡盛を作る酒造所がある。

なお、製造時の副産物であるもろみ（酒粕）は加工され「もろみ酢」として販売されている。近年の健康ブームの中で人気を得ている。

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琉球流　ぱっしょんふるーつ

井筒屋　楽天市場店

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琉球流　マンゴー

井筒屋　楽天市場店

価格　1,800円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

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請福VINTAGE　3年古酒720ml

井筒屋　楽天市場店

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井筒屋　楽天市場店

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【サントリー】琉球泡盛　美ら島　720ml　25゜【敬老の日特集2008】【0825祭5】

ウェップス

価格　1,262円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

原料には、米（タイ米）と黒麹菌を使い、100％米麹を使用します。泡盛ならではの風味を生かしつつ、低温蒸溜原酒を基調とすることで、華やかで軽快な香り、キレのあるすっきりとした味わいが特長です。製造につい...

【サントリー】球磨焼酎　花（米）　720ml　25゜【敬老の日特集2008】【0825祭5】

ウェップス

価格　1,262円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

「球磨焼酎　花」は、サントリーと（資）福田酒造商店（本社：熊本県人吉市、代表社員：福田忠彦）が共同開発した新しい米焼酎です。“球磨焼酎”とは、熊本県球磨地方の清流・球磨川水系の地下水と米と米麹で製...

本場泡盛　菊之露一升壷古酒　40度一升

沖縄土産品店の老舗「守礼堂」

価格　8,935円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

内容量 :　一升ご注意 :　開封後はお早めにお飲みください。保存方法：暗所・常温原材料：米こうじ製造元：菊之露酒造株式会社商品説明：本場泡盛40度宮古島の代表的酒造所。沖縄では子供が生まれた時に壺入...

【御中元2008】心に響く夏ギフトとっておきのお中元カタログギフト「スーパーギフトチェック」...

ワインの店　ちどり屋

価格　5,880円　税込、送料込　商品情報の詳細はこちら

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酒食処　　寺津屋

価格　5,880円　税込、送料込　商品情報の詳細はこちら

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黒豚焼きみそ（あんだんすー）

沖縄美々

価格　630円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

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沖縄のご当地観光土産品です！沖縄限定携帯ストラップゲゲゲの泡盛おやじ目玉ストラップ

沖縄土産shop

価格　525円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

目玉親父はなんにでも変装して何でもこなしちゃう、スーパー親父です！ゲゲゲシリーズ人気ですわ～！入れても入れてもすぐnewバージョンが出ます！お客さんの方からコレ入りました？って問い合わせあるぐらいです...

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価格　420円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

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本土とは違う食文化をお楽しみください！沖縄土産沖縄そば2人前

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価格　1,050円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

本品のラフティ（豚バラ煮付）は豚バラ肉を醤油、泡盛、砂糖でじっくり煮込み柔らかくまろやかに仕上げました。ラフティ（豚バラ煮付）入り！麺は沖縄独独特の製法と多加水熟成法で造りました。その風味豊かな...

沖縄にはたくさんの琉球ガラス工房があります！ご紹介します！琉球ガラス匠工房海の泡残波ロ...

沖縄土産shop

価格　2,205円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

青い海の中で渦潮が自由に飛び回ってる感じ。この気泡の表現がすごいな～と思うグラスです！底は四角になってます。まさしく匠の技！渋めのロックグラスをお探しならオススメです。コレで泡盛グイッと♪あぁぁ～...

沖縄の伝統を今に伝える！有名作家さんの作品！玉田彰青風窯吹墨紅葉紋徳利セット

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価格　7,500円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

容量は400cc入ります。お酒なら2合ぐらいかな。沖縄ならコレに泡盛入れて飲みます！写真は紅葉紋です！3点セットです。ギフト仕様でプレゼントするのもいいかも♪ 2000年沖縄サミット首里城晩餐会の器を製作した...

沖縄の伝統を今に伝える！有名作家さんの作品！玉田彰青風窯シーサー泡盛グラス

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価格　2,310円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

泡盛グラスです。陶器製グラスで泡盛を飲むんて、ダンディズム～を感じますがd(^o^)b女性の方は親父ギャルでしょうか！？個人的な意見で失礼しました・・どうしても陶器製ってシブイ親父のイメージがあるんです(^...

沖縄の伝統を今に伝える！有名作家さんの作品！朝日陶器獅子一口カラカラセット

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カラカラとは、沖縄で創作された酒器です。酒好きの坊さんが備え餅にヒントを得て、絶対倒れない徳利を考案しました。それが評判で「カラカラ（貸せ、貸せ）」の声があちこちで上がったので、そう名付けられたと...

沖縄の伝統を今に伝える！有名作家さんの作品！玉田彰青風窯泡盛グラス

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青風窯の吹墨の泡盛グラスです！吹墨とは、水に溶いた絵具を、霧吹きなどで素地面に吹き付ける絵付け技法です。沖縄の工芸品で沖縄タイムを過ごしませんか！しばし、日常の喧騒を忘れて・・ 2000年沖縄サミット首...

本土とは違う食文化をお楽しみください！沖縄土産旨い島とうがらし

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価格　720円　税込、送料別　商品情報の詳細はこちら

和風料理に良く合い、にんにく・生生姜が唐辛子とマッチしています。ラーメンはもとより、炒め物やパスタ、とても辛いのですが香りが良く食欲が出てきます。おいしいですよ～。小さめで辛い貴重な唐辛子。収穫が...

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