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この季節、とにかく泡盛がうまい！ 古酒からちょっと変わった泡盛までお勧めをご紹介します。
泡盛
泡盛（あわもり）とは、米を原料として、黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である黒麹によって発酵させたもろみを蒸留した蒸留酒で、沖縄の特産品である。原料の米は、日本酒と異なり、インディカ米であり、主にタイ産の砕米が用いられる。3年以上貯蔵したものは古酒（クース）と呼ばれる。
戦前には、鹿児島県奄美地方でも製造されていたが、現在は作られていない。また本場泡盛・琉球泡盛の商標をつけることができるのは沖縄県で作られたものだけとされている。台湾等においても泡盛を作る酒造所がある。
なお、製造時の副産物であるもろみ（酒粕）は加工され「もろみ酢」として販売されている。近年の健康ブームの中で人気を得ている。
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琉球王朝時代から伝わる誇り高き沖縄のお酒、泡盛。その泡盛の製造過程で生成されるもろみをしぼって作る「もろみ酢」には天然のクエン酸とアミノ酸がたっぷり。黒糖入りなので飲みやすいのもうれしい。疲労回復...
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天然クエン酸とアミノ酸がたっぷり！泡盛からの贈り物「もろみ酢」。特選もろみ酢6本入り
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1日1杯元気を育てる! 沖縄産もろみ酢であなたの健康応援します沖縄もろみ酢入りなにノニ×3本
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商品名黒麹琉球もろみ酢 内容量900ml 説明 沖縄名産泡盛を製造する際に「もろみ」が得られます。本品は、このもろみを原料に、黒糖やリンゴ果汁でおいしく仕上げた醗酵クエン酸飲料です。 発売元ミナミヘルシーフ...
泡盛島唄（泡盛）720ml
価格 924円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品名 島唄（泡盛）720ml 商品説明 25度のマイルドタイプの泡盛です 飲み易いすっきりとした味わいは、 泡盛初心者の方にもおすすめ 種 類 泡盛 麹 黒麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 常圧 蔵 元 比嘉酒造
泡盛百年の夢（泡盛）720ml
価格 1,029円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品名 百年の夢（泡盛）720ml 商品説明 淡麗でさっぱりとした飲み心地 ほどよい樫香を持ったライトな味わいが 楽しめます 種 類 泡盛 麹 黒麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 減圧 蔵 元 今帰仁酒造
泡盛古酒琉球クラッシック（泡盛）720ml
価格 1,418円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品名 古酒琉球クラッシック（泡盛）720ml 商品説明 創業1846年 沖縄最古の蔵元が造り出す伝統の味わい 熟成されたまろやかさと伝承の深い味わいを お楽しみ頂けます 種 類 泡盛 麹 黒麹 アルコール度数 25度 ...
泡盛八重泉 古酒黒真珠（泡盛）1．8L
価格 3,759円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品名 八重泉 古酒黒真珠1．8L 商品説明 伝統の味を守る蒸留方法を行い、 その中でも最も良い部分を5年熟成 風味が良くてコクのある泡盛 種 類 泡盛 麹 黒麹 アルコール度数 43度 蒸留方法 常圧 蔵 元 八重泉...
琉球黒麹もろみ酢 黒糖入り
価格 1,260円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品説明 県内の泡盛メーカ47社から厳選された醪（モロミ）を直接仕入れ品質管理を徹底された工場（沖縄健康創業）で調合瓶詰めされた逸品。西表島産のミネラル豊富な純黒糖と三温糖で甘みをつけ飲みやすく仕上げ...
沖縄産 もろみ酢 無加糖
価格 2,625円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品説明 創業160年沖縄最古の蔵元「新里酒造」が醸したもろみ酢。搾りたてのもろみ酢を熱殺菌後そのまま瓶詰めした逸品。無加糖なので糖分が気になる方におすすめ！六代目当主、新里修一氏は国税庁の鑑定官を勤...
島とうがらし泡盛漬け120g、こーれーぐーす
価格 1,000円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品説明 沖縄の人は沖縄そばを始め汁物・炒め物どんな料理にでもこのコーレーグースー（唐辛子漬け泡盛）をかけて食べると言っても過言ではありません。島唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料で主に沖縄そばや汁物に...
琉球 生絞りウコン
価格 1,470円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品説明 お酒（泡盛）好きの沖縄では、昔から生活の中に欠かせないのがウコン。家庭でウコンを煎じて飲んだり、生のウコンをそのまま搾ったりしてお酒と一緒に、また日々の健康のために食してました。ウコンはア...
シークワーシャー果汁100%
価格 1,575円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品説明 果汁100％飲料 シークヮーシャーシークワーシャーは台湾北部で収穫された果実を現地で搾汁し、冷凍保存した原料と沖縄（山原地域）で収穫された果実をブレンドし、沖縄本島北部でろ過・加熱殺菌を行い...
泡盛八重泉 樽酒（泡盛）720ml
価格 2,289円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
商品名 八重泉 樽酒（泡盛）720ml 商品説明 フランス製の樫樽に長期貯蔵・熟成 口に含むとブランデーのように 芳醇な香りが広がります 人気の泡盛 種 類 泡盛 麹 黒麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 常圧 蔵 ...
珊瑚礁5年古酒 35°720ml
価格 2,742円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
「西のスコッチ 東の泡盛」 泡盛は長く寝かせれば寝かすほど、まるみをおびた芳香を発しやがて「古酒」となります。山川酒造は、八重岳のふところに囲まれ、山から湧き出る豊富な清水を用いて、より美味い「...
陶器で焼酎がおいしく、まろやかに♪焼酎サーバー【容量800ml】
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価格 1,659円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
市販の焼酎720ml 一本分が入ります。焼酎や泡盛、ブランデーなどを陶器のカメで保存、遠赤外線効果による熟成促進焼酎などの蒸留酒は、陶器のカメで保存することで遠赤外線効果によって熟成を促し、味をより【ま...
【天下一 沖永良部島特産25度 720ml】
価格 1,135円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
常圧蒸留で原料の風味を引き出し、1年以上熟成させたこだわりの黒糖焼酎です。黒糖の甘い香りが漂ってきます。口に含むとコクのある旨味が拡がり、 軽い甘みと見事に調和しています。 ●原材料：黒糖 ●アルコー...
【父の日】【琉球泡盛】長期熟成十年古酒 沖縄43度 1800ml
【父の日】【琉球泡盛】長期熟成十年古酒 沖縄43度 1800ml
価格 12,420円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
*** 商品情報 *** 商 品 名 琉球泡盛 長期熟成十年古酒 沖縄 原材料 米こうじ 内容量 1800ml アルコール分 43度 蔵 元 久米島の久米仙 配送形態 ※当店では未成年者への酒類の販売は固くお断りしております...
【父の日】【琉球泡盛】長期熟成十年古酒 沖縄43度 720ml
【父の日】【琉球泡盛】長期熟成十年古酒 沖縄43度 720ml
価格 4,300円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
*** 商品情報 *** 商 品 名 琉球泡盛 長期熟成十年古酒 沖縄 原材料 米こうじ 内容量 720ml アルコール分 43度 蔵 元 久米島の久米仙 配送形態 ※当店では未成年者への酒類の販売は固くお断りしております...
【父の日】【琉球泡盛】長期熟成十二年古酒 百浦添(ももうらそえ)35度 1800ml
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【父の日】【琉球泡盛】長期熟成十二年古酒 百浦添(ももうらそえ)35度 720ml
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価格 4,090円 税込、送料別 商品情報の詳細はこちら
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